Tarta de queso Philadelphia

Los que me leen ya saben que mis dos tartas preferidas son la de queso y la de tres chocolates.

Ya te presenté el experimento de hacer la tarta de tres chocolates helada, ahora como no; toca la de queso.
tarta-de-queso-philadelphia

 

Ingredientes:
1 tarrina de queso Philadelphia
5 cucharadas de azúcar
300 ml de nata
1 vaso de leche
2 sobres de cuajada
Galletas
25 gr de mantequilla

Mermelada al gusto

Procedimiento:
Primero
picar las galletas y mezclarlo con la mantequilla previamente derretida.
Hacemos una masa compacta, la ponemos en el fondo de nuestro molde
para hacer la base. La reservamos en la nevera mientras hacemos el
resto.
tarta-de-queso-philadelphiaMezclar un vaso de leche con un sobre de cuajada. En un
caldero ponemos a hervir la nata, el queso y el azúcar. Cuando llegue a
ese punto lo retiramos del fuego e incorporamos el vaso de leche.
Volvemos a poner al fuego hasta que vuelva a hervir.
tarta-de-queso-philadelphiatarta-de-queso-philadelphia
Vertemos esta mezcla sobre la base de galletas, y dejamos en la nevera para que cuaje. Cuando esté lista, la desmontamos y ponemos la mermelada y/o decoración que más nos guste.

 

tarta-de-queso-philadelphia

 

tarta-de-queso-philadelphia

Terminamos nuestra tarta con un poco de mermelada al gusto.

tarta-de-queso-philadelphia
Resumen
  • Dificultad
  • Tiempo
  • Economía
  • Ingredientes
1.8

Resumen

Una tarta que no deja indiferente a nadie. Es fácil y fresca.

Te recomiendo  Tarta 3 chocolates helada
 
 
16 comentarios

Deja tu opinión

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información sobre protección de datos

  • Responsable: Ana Mestre
  • Fin del tratamiento: Controlar el spam, gestión de comentarios
  • Legitimación: Tu consentimiento
  • Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  • Derechos: Acceso, rectificación, portabilidad, olvido.
  • Contacto: info@amglez.com.
  • Información adicional en la política de privacidad del blog.